2011年10月27日木曜日

9月〜10月の様子 パート2

10月末現在の畑の様子。
一番南側(川側)入り口付近から奥に向かって案内します。

北(八王子みなみ野方面)に向かって右手はわけぎが2ブロック。




中央付近には、夏からある里芋が少し。
雑草に押されぎみだった夏。周辺の他の人達の里芋よりかなり小さめ。




一番西側にはひっそりニラがちらほら。見つけられるかな?
ニラを避けるように作ったこのブロックには、紫高菜の種をまきました。




わけぎの奥は夏中たくさん供給してくれたぐっさん家のオクラ。周りに植えた黒豆は収穫できそうもなく・・残念。
オクラも、もう収穫できそうにないので、そろそろ何か・・期待!










東側にはそら豆!
今年畑で食べた採れたてそら豆は忘れられない旨さ!来年もたくさん食べられますように。







西側。わけぎ(写真向かって左)とにんにく(同右)。




ほうれん草も芽を出しました。




にんにく。北隣にはホーム玉ねぎ(写真右上端)。
今年にんにくは良いものが沢山とれたので、来年も乞うご期待!?




そろそろ終わりだけれど、今も収穫できるししとう。
夏〜初秋は山のように取れました。
シンプルにオリーブオイルで炒め塩だけで味付け。色々やってみたけれど、一番簡単で一番美味しい。

ししとうの南隣はナス。夏の間はそれなりにとれましたが、肥料が足りないのか?豊作とはいかず。

ヘチマもここで自然乾燥中♪





その北。勝手に生えてきたじゃがいもを避けるように、紫高菜と春菊の種をまきました。




南側(写真左)から順番にレタス1列、小松菜2列。




その北隣はほうれん草2列。(写真左1列は上記と同じ小松菜)




こちらも春菊。
一生懸命畝を立てて種を蒔いたけれど、乾きやすいので平らな方がよいとご近所の畑の師匠から教わりました。




その西隣は、ホーム玉ねぎ。




桑の木の南側、ほのぼの畑の一番東側。





こちらはゆうすけが耕し、種を蒔いたエリア。
西側から、食用菜花、サラダごぼう、赤かぶです。




その西隣エリア。
一番南側に水菜が一列。北隣にはネギ。




ネギは3列!
頑張って深く掘って植えつけました。

 




その隣は、ホーム玉ねぎ。
ここのエリアはこぼれ種から発芽したらしい、水菜やチンゲンサイが合間からちらほら。
雑草のように勝手に生えているけれど、我が家の有り難い食料!




その西隣にミニチンゲンサイ。
芽が出てきています。




ミニチンゲンサイエリア♪




更に西隣は、ホーム玉ねぎ(写真左側)、食用菜花(同中央)、つるむらさき(同右側)。




北隣エリア。食用菜花(写真左側)、つるむらさき(同中央)、ししとう。




更に北隣はミニチンゲンサイ。




更に更に北隣はじゃがいものエリア。




じゃがいもの東隣、桑の木の西側エリア。

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