2012年8月17日金曜日

オープンほのぼの 2012・盛夏

8月13日(月)快晴! いつもは土日に設定しているオープンほのぼのですが、今回はお盆休みの月曜日に・・。

予定通り9時頃、町田家到着。
 すぐ後に、久しぶりに会うMちゃんが息子さん2人を連れて到着。
 暑い暑い最中、遠くから来てくれて、本当にありがとうね。

まずは、キュウリの収穫です。

下の方にキュウリ発見。


ししとうの収穫。


空いている場所に今日は玉ねぎを植え付ける予定。
鍬で耕し体験中。


チビチビ人参の収穫。
間引きしていないから・・小さく細い人参がごぞっと抜けます。(笑)



今回の戦利品 パート1
ミニトマト&ししとう。
ミニトマトは黄色のやつがメチャうま。
ししとうは塩コショウで炒めるだけ、のシンプルレシピがおすすめ。


今回の戦利品 パート2
ミニミニ人参&キュウリ。


人参は洗っただけで生をかじってみよう〜。


今回の戦利品 パート3
Oさんの枝豆。
今日はOさん来られず・・でも「食べていいよ」の天使の一言に甘えて、茹でたてを試食。


今回の戦利品 パート4
ゆうすけのトウモロコシ。


かなりの早取りで、実もまばら・・。
味はヤングコーンのような感じ???




とにかく暑いから・・・と思って、家から冷えたスイカも持ってきました。
水分補給にも最適♪

ハードな作業は町田・父に任せ(ゴメン! m(__)m )
収穫、試食、自然の中で時を過ごす!が今回メインの活動です。
のんびりしていいな〜これぞ「ほのぼの畑」。



炎天下、ハードな畑作業を一人淡々とこなす、町田・父。
ありがとう・・・!


この後予定があるMちゃん親子が帰った後は、町田家のみ。
ちょっと寂しいけれど、まぁこんな日もあるさ。
木陰のベッドで、ゴロゴロする母とゆうすけ。



寝っ転がるとこんな感じ。
日差しは強いけれど、時折そよぐ風が心地いい・・なんだかキャンプに来たみたい。



今回の「ほのぼのランチ」は、フランスパン&クリームチーズ&自家製バジルペースト。
庭でバジルが豊作なので前日にバジルペーストを作ってきました。
お客さんにも食べてもらいたかったな〜。



うまし、うまし。夏の味。
バジルは子ども好みの味ではない気がするが、
好き嫌いせず何でもよく食べるゆうすけ。


ランチの後は、玉ねぎ球根の植え付け。
秋の大収穫を目論む・・・むふふ。



玉ねぎの植え付けが終わり、暑いし、疲れたし、そろそろ引き上げよう〜、
と思っていたところへ、Iさん親子が到着。
しかも差し入れに冷た~いゼリーとぶどう持って!!!
嬉しい!嬉しすぎる!
いつもいつも力を貸してくれて、ありがとう。



前回同様、本当に暑い暑い日に開催のオープンほのぼのでした。
少し風があったのが本当に救い。
今回は大人4名、子ども4名の計8名。
足を運んで下さった方々、本当にありがとう!!楽しかったです。

次回9月の「オープンほのぼの」はもう少し涼しいといいな〜。

2012年7月17日火曜日

オープンほのぼの 2012・初夏


当初の予定通り7月14日(土曜日)に「オープンほのぼの 2012・初夏」をおこないました。天気はやや曇り。けれども気温は高く、とても蒸し暑い・・。
たくさんの仲間と会いたいけれど、こんなに暑い日に畑仕事はちょっと申し訳ない感じ。

町田家は9時頃、畑に到着。
荷物をおろし、椅子やテーブルを広げ、畑の見回りをしました。



入り口付近のひまわり。もう少しで開きそう。



これからたくさん採れる予定のししとう。




本日収穫予定のさやいんげん。
たぶん味見程度の量しか収穫できないのですが・・・。



たくさん採れるといいな〜。夏の夕餉、晩酌に欠かせない枝豆。



雑草に埋もれているオクラ!
背が伸びず、今のところとってもオチビさんだけれど、花が咲き、その後実がスクスク。


さつまいも畑。秋に集めてサツマイモ掘り大会をしたい!


今回唯一、お土産用に収穫できそうな長ネギ。やはり雑草に埋もれている・・。



毎回虫に先越されてしまうトウモロコシ。
トウモロコシの最適収穫日はたったの3日間だけらしい。



雑草に埋もれるアイデアル。
この子達は色が綺麗な上に、なかなか強靭。過酷な環境でも結構頑張ってくれています。



昨年たくさん採れたキュウリ。今年もたくさん採れますように。




写真じゃよく分からないけれど、アスパラ。



ズッキーニの花も咲きました。




くうがくんのペピーノ。どんな野菜なのかな??



今回参加してくれた方々!
本当に暑い中、草むしりばかりで申し訳ない。
お陰様で、すっごく綺麗になりました。


感謝。感謝。感謝。


さやいんげんの収穫。


生ではちょっと・・・食べられませんが。



虫にだいぶ食べられてしまったけれど、
もしかしたら私達も食べられるかも?のキャベツ。


一番被害の少なかったキャベツを切ってみました。
やった〜!十分食べられそう♪
千切りキャベツにしてケチャップで炒め、今日のランチ
ホットドッグに入れようと思います。



ご近所さん達は昼食前に帰られたので、残った外ランチ組の5人で昼食。
採れたてほのぼのキャベツ入りホットドッグで乾杯〜?!



ちびちびキュウリを見つけ試食。ものすごく鋭いトゲトゲ付き。



朝もうすぐ咲きそうだったひまわり。
帰宅する頃には、ここまで開きました。



本当に暑い暑い1日。
出向いてくださった方々には、感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとう!!!
今回は、大人7人、子ども1人、合計8人で頑張りました。

次回の「オープンほのぼの」も暑い暑い最中のお盆の頃を予定中。
色々楽しい夏のご予定もおありでしょう。
それでも、都合がつくよ、暑くっても行ってみようかな・・・という方がいらっしゃいましたら、是非いらして下さい。

ご一緒できること楽しみにしています。

2012年6月16日土曜日

オープンほのぼの 2012・入梅

6月10日(日)に、第2回目のオープンほのぼの 2012・入梅を開催!


本当は6月9日(土)に予定していましたが、雨になった為、翌日に延期しました。
 ちょうど、ほのぼの畑のシンボルツリー桑の木に実がついているので、やってきた子ども達はまず木登り&桑の実摘み。 今の時期だけのお楽しみです♪
そのまま食べてもいいし、持ち帰ってジャムにしてもOK!




 今日は、たっぷり200株位あるニンニクの収穫がメイン作業。子どもの力でもスルッと抜けます。



ほら!なかなか立派なニンニク!です。



カゴにいっぱい収穫できたニンニク。



皆で皮をむいていきます。



皮をむいて茎を切り離します。



むいて切り離したニンニク。


夫曰く、茎の部分も料理の風味付けに使えるから!皆が丁寧にとりわけてくれました。



ニンニクの次は、玉ねぎの収穫もお願いしま〜す。




ニンニク同様、簡単にするりと抜けます。



赤い玉ねぎ


白い玉ねぎ



さつまいも畑。去年はイマイチだったけれど今年こそ!
秋にはお芋掘りができるといいな〜♪



そういえば、ジャガイモもあったんだ。
茹でただけでメチャ旨の掘りたて新じゃが君です。




前回のオープンほのぼので植えつけたアイディアル。
赤や黄色の茎が目に鮮やかなお洒落な子。
今回はほとんどの方にお渡ししそびれたので・・ほのぼの畑に寄ったら是非つまんでお持ち帰りを。



次回のオープンほのぼので収穫できるといいな〜と思っているインゲン君。




長ネギもスクスク。雑草を取り除かねば・・。





今回の目玉、そら豆くん。


採りたてそら豆を茹でて皆で試食♪
箸もスプーンも持ってくるのを忘れて・・新品のスコップをお借りしました。
皆でそら豆をつまみ、ほのぼのサンドをつまみ、ゆでジャガイモもつまみました。
ほんの少しずつのそら豆でしたが、美味しかったね。







一番最後にやってきたくうがくんファミリー。くうがくんエリアにブルーベリ、小玉スイカ、ペピーノなどを植えました。




この一ヶ月ほど町田家の食卓を潤し続けたスナップエンドウ&さやえんどう。もうそろそろ終了です。見回りに行った方は収穫して食べちゃってね〜。



皆さまのお陰で無事第2回目のオープンほのぼのが出来ました。
本当にありがとうございます!
今回は、大人10人、子ども9人が参加してくれました。また遊びに来てね。楽しみに待ってます♪